Овощи карри - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из кабачка, грибов, моркови, помидоров, лука и чеснока. Для приправы используют карри, шафран и имбирь. Блюдо готовится на сковороде и подается с укропом. В статье представлен подробный рецепт приготовления.